|
מנה מיוחדת לאירוח חגיגי. ההכנה מעט מורכבת (שף! המעמד מחייב) אך הטעמים והתוצאה
מצדיקים את הטירחה.
שורש,פלפל צהוב,זוקיני
, דג סלמון, גבינה, בצל, גזר, פלפל אדום, שורש פטרוזיליה, לימון, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, טופו, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שלוב של דג סלמון עדין עם ירקות אפויים. עיקר העבודה - חיתוך הירקות,
הדורש מיומנות כדי להשיג קוביות ירקות אחידות.
שורש,פלפל צהוב,זוקיני
, דג סלמון, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עגבניות, זיתים, לימון, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|