|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שורש,פלפל צהוב,פלפל אדום,כרישה,-פלפל ירוק
, עצם בקר, לימון, קישואים, פרסה, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שורש,פלפל צהוב,פלפל אדום,כרישה,-פלפל ירוק
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, עגבניות, קולורבי, קישואים, ראש שום, בצל, בטטה, חצילים, לוף, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
מנת ירקות גיבץ' שמבושלת ולאחר מכן מבלה בתנור עד השחמה
שורש,פלפל צהוב,פלפל אדום,כרישה,-פלפל ירוק
, בצל, חצילים, לוף, כרוב, קישואים, עגבניות, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סוכר, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, גזר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|