|
שורש,פלפל שחור,יוגורט,זרעי כוסברה,-ברוקולי
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, פטרוזיליה, זרעי כמון, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה
שורש,פלפל שחור,יוגורט,זרעי כוסברה,-ברוקולי
, אוכף טלה, עצם בקר, בצל סגול, לוף, רוטב צ'ילי, מקל קינמון, ציפורן, זנגביל, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
כדורי בשר עשירים ומרוכזים בטעם, שהולכים נפלא עם אורז צהוב מבושם וצ'אטני מנגו. הטעמים העזים והמשובחים ביותר יתקבלו בשימוש בתבלינים שלמים וטריים, שייטחנו במכתש ועלי או במטחנת תבלינים במיוחד לקציצות.
שורש,פלפל שחור,יוגורט,זרעי כוסברה,-ברוקולי
, בשר בקר טחון, שומן כבש, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|