|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
שורש,פלפל שחור,סוכר,חצילים,-יין אדום יבש
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, בטטה, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, בגט, בזיליקום, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שורש,פלפל שחור,סוכר,חצילים,-יין אדום יבש
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..
שורש,פלפל שחור,סוכר,חצילים,-יין אדום יבש
, בשר בקר, שייטל, סינטה בקר, צ'ך בקר, לוף, פלפל אדום, בצל ירוק, ענבים, ברנדי, שמן, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, מרק צח, אורז, ביצים, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם הרבה מרשמים לחצילים ברוטב עגבניות המרשם הזה אהוב
עלי בגלל צרוף הטעמים הפיקנטי.
שורש,פלפל שחור,סוכר,חצילים,-יין אדום יבש
, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר לבן, רוטב טריאקי, רוטב ווסטרשייר, שמן זית, זנגביל, שום, עלי דפנה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שורש,פלפל שחור,סוכר,חצילים,-יין אדום יבש
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, מנגולד, בצל, לימון, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, קלי, זרעי כוסברה, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שורש,פלפל שחור,סוכר,חצילים,-יין אדום יבש
, בשר, כתף בקר, ציר בקר, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, יין, קלי, רסק עגבניות, רוטב סויה, חרדל, שמן, גזר, שום, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
עוף בבצלים וניוקי, מעושן בטעם גריל
שורש,פלפל שחור,סוכר,חצילים,-יין אדום יבש
, כרעיים, עוף, בצל, לימון, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, שומר, קולורבי, פלפלים, סלרי, פלפל חריף, ניוקי, שמן זית, פפריקה, כמון, מלח, שום, ג'ינג'ר, פפריקה מתוקה, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוף בבצלים וניוקי, מעושן בטעם גריל
שורש,פלפל שחור,סוכר,חצילים,-יין אדום יבש
, כרעיים, עוף, בצל, לימון, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, שומר, קולורבי, פלפלים, סלרי, פלפל חריף, ניוקי, שמן זית, פפריקה, כמון, מלח, שום, ג'ינג'ר, פפריקה מתוקה, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
שורש,פלפל שחור,סוכר,חצילים,-יין אדום יבש
, פלפל חריף, בצל, רוטב סויה, סוכר חום, חומץ, שמן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנת ירקות גיבץ' שמבושלת ולאחר מכן מבלה בתנור עד השחמה
שורש,פלפל שחור,סוכר,חצילים,-יין אדום יבש
, בצל, לוף, כרוב, קישואים, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, גזר, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא