מתכונים עם שורש, פלפל שחור, סולת

באזין עם טביחה

מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים

שורש,פלפל שחור,סולת , זנב שור בקר, שריר בקר, בשר, שוקיים עוף, בשר בקר, כרישה, לוף, בצל, תפוחי אדמה, שמן, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח מלא, פפריקה, אגוז מוסקט, מלח, שום

ראו גם: מתכוני טביחה

טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול

שורש,פלפל שחור,סולת , בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה

זה הסוד: כאן יש צורך בבישול הארוך. אין כאן קיצורי דרך, חשוב מאוד להקפיד על זמני הבישול.

שורש,פלפל שחור,סולת , חזה עוף, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בצל לבן, גזר, מרק עוף, ביצים, שמן, מלח

שורש,פלפל שחור,סולת , אנטריקוט בקר, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, בייקון, קבנוס, בשר, חמאה, זיתים שחורים, תפוזים, שעועית, מנגולד, בננה, בצל, פירורי לחם, ביצים, אורז, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח

שורש,פלפל שחור,סולת , עצם בקר, הודו, עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, פטריות מיובשות, סלרי, דלורית, בטטה, כרישה, דלעת, בצל, לוף, גרעין, אטריות, מלח גס, גזר, שמיר

ראו גם: מתכוני מרק