מתכונים עם שורש, פלפל שחור, סלרי, גזר, אורז ללא פלפל אדום

חמין קיבוץ גלויות

יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית

שורש,פלפל שחור,סלרי,גזר,אורז,-פלפל אדום , שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, גריסי פנינה, ביצים, מלח, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני קיבוץ

www.mako.co.il

חמין קיבוץ גלויות

יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית

שורש,פלפל שחור,סלרי,גזר,אורז,-פלפל אדום , שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, גריסי פנינה, ביצים, מלח, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני קיבוץ

www.mako.co.il

חמין קיבוץ גלויות

יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית

שורש,פלפל שחור,סלרי,גזר,אורז,-פלפל אדום , שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, גריסי פנינה, ביצים, מלח, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני קיבוץ

www.mako.co.il

מרק מיניסטרוני

מיניסטרוני-פירגה מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים. ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה. לשים בסיר מרק ג ד ו ל: 2 כפות שמן לחמם מעט כפית ..

שורש,פלפל שחור,סלרי,גזר,אורז,-פלפל אדום , דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, סוכר, שמן, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.pirge.co.il

צלעות טלה על מצע טנזיה

מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס

שורש,פלפל שחור,סלרי,גזר,אורז,-פלפל אדום , טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני מצע, מתכוני טנזיה

www.mako.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..

שורש,פלפל שחור,סלרי,גזר,אורז,-פלפל אדום , צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, ביצים, מרק, פטרוזיליה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

כדורי בשר ברוטב שזיפים

תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב

שורש,פלפל שחור,סלרי,גזר,אורז,-פלפל אדום , בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שומר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, סודה לשתיה, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני ברוטב שזיפים, מתכוני כדורי בשר

food.nana10.co.il

פאייה ירקות

שורש,פלפל שחור,סלרי,גזר,אורז,-פלפל אדום , גבינת פרמזן, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, ארטישוק, אספרגוס, עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פאייה, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

ממולאים בבריאות

אין על ממולאים אוכל ביתי מלא באהבה צבעים וניחוחות.אני בורכתי בשתי סבתות בשלניות להן אני מאחלת אריכות ימים ובריאות והכי חשוב שימשיכו להכין לי את המטעמים האהובים עליי.סבתא מזל ילידת מצרים היא ..