|
ירך טלה בגריל. מתכון של ארז קומורובסקי. אוכל בשר מתכונים. מתכון לבשר. בשר טלה- מתכון.
שורש,פלפל שחור,עצם בקר,יוגורט,-עירית
, ירך טלה, בצל, כוסברה, פלפל חריף, מיץ לימון, מרינדה, אגוז מוסקט, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה
שורש,פלפל שחור,עצם בקר,יוגורט,-עירית
, אוכף טלה, בצל סגול, לוף, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, ציפורן, זנגביל, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
|
|