מתכונים עם שורש, פלפל שחור, פטרוזיליה, בצל אדום ללא בצל ירוק

פילה פרגית בדבש, סויה וטימין על מצע פתיתים עם ירקות שורש

שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל אדום,-בצל ירוק , פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פפריקה מתוקה, גזר, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני פרגית, מתכוני דבש

www.bishulim.co.il

מרק בצלים ועדשים

מרק בצלים ועדשים ועוד טעימים מרק שהרכבתי במפתיע ובחששות מה אבל אחרי כף המרק הראשונה התמוגגתי בהנאה מצרכים: שמים בסיר מרק בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ כף חמאה+2 כפות שמן קנולה 3 בצלים אדומים ..

שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל אדום,-בצל ירוק , עוף, חמאה, קישואים, עדשים, בטטה, יין לבן, גריסי פנינה, שמן קנולה, פילו, קמח, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני בצלים, מתכוני עדשים

www.pirge.co.il

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..

שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל אדום,-בצל ירוק , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.pirge.co.il

קדרת בשר בקר וירקות שורש ביין לבן ואדום

שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל אדום,-בצל ירוק , בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, שומר, סלרי, יין אדום, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, אבקת מרק, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני בשר בקר, מתכוני בקר וירקות

rest.co.il

קוסקוס עם מרק עוף, חומוס ודלעת

שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל אדום,-בצל ירוק , עוף, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, דלעת, חומוס, שמן זית, מרק, קלי, קוסקוס, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני מרק עוף, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

כרוב כבוש ממולא בבשר זנב שור קר

לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.