|
שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-צימוקים
, עצם בקר, עוף, בשר בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, אטריות, ביצים, קמח תפוחי אדמה, שמיר, גזר, שום, מלח, עירית
www.sirim.co.il
|
|
שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-צימוקים
, חזה עוף, חזה אווז, גזר, בצל ירוק, גמבה, יין לבן חצי יבש, ביצים, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, שום, מלח, טימין
www.sirim.co.il
|
|
מתכון קליל ובריא לחזה עוף צלוי עם תבשיל של ירקות שורש, מנה חלבונית בריאה, עשירה בויטמינם ודלת קלוריות
שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-צימוקים
, חזה עוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, כרישה, לפת, גזר, שמן זית, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-צימוקים
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, סלרי, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, עלי דפנה, גזר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-צימוקים
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-צימוקים
, בשר בקר, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, סלרי, שמן, רסק עגבניות, גזר, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-צימוקים
, כתף בקר, בשר, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, גזר, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-צימוקים
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כפרי נהדר ועשיר בירקות שורש ועשבי תיבול
שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-צימוקים
, שוק טלה, סלק, שומר, עגבניות, פלפל ירוק, ענבים, פלפל אדום, יין, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שורש,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל,-צימוקים
, ויסבראטן בקר, זיתים, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא