|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
שורש,פלפל,כורכום,גזר,בשר
, אוסובוקו, טלה, סלרי, בצל סגול, בטטה, כרישה, יין אדום, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כוסברה, פלפל שחור, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
שורש,פלפל,כורכום,גזר,בשר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,פלפל,כורכום,גזר,בשר
, בשר כבש, כתף בקר, קולורבי, כוסברה, בצל, חומוס, סלרי, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, זעפרן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שורש,פלפל,כורכום,גזר,בשר
, כתף טלה, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
צלי רך ונימוח בפה. אין צורך להשקיע בבשר, גם נתח 5 או 6 קפוא יעשה את העבודה (וזו כנראה כפירה בעיקר). מה שחשוב - משך בישול דו שלבי מאד ארוך. והטעם כמובן יקבע לפי התיבול.
שורש,פלפל,כורכום,גזר,בשר
, בשר בקר, בצל לבן, עגבניות, סלרי, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
גונדי מלך הטעמים של אירן
שורש,פלפל,כורכום,גזר,בשר
, בשר עוף טחון, בצל, חומוס, סלרי, שורש פטרוזיליה, שמן תירס, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
שורש,פלפל,כורכום,גזר,בשר
, בשר עוף טחון, בצל, חומוס, סלרי, שורש פטרוזיליה, שמן תירס, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שורש,פלפל,כורכום,גזר,בשר
, עוף, בשר עוף טחון, בצל, חומוס, סלרי, שורש פטרוזיליה, קמח חומוס, מרק עוף, שמן תירס, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|