|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שורש,פלפל,עוף שלם,ארטישוק ירושלמי,-שמרים
, עוף, בטטה, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
שורש,פלפל,עוף שלם,ארטישוק ירושלמי,-שמרים
, כבד, חמאה, עגבניות, ראש שום, שומר, בצל, גזר, סלרי, כרובית, בטטה, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, שומשום, כורכום, בהרט, כמון, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
מטפונה ביתית בקדרת ברזל בתנור או על מדורה.
שורש,פלפל,עוף שלם,ארטישוק ירושלמי,-שמרים
, חמאה, עגבניות, ראש שום, בצל, שומר, בטטה, דלעת, דלורית, שמן זית, גזר, כמון, בהרט, סומאק, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
שורש,פלפל,עוף שלם,ארטישוק ירושלמי,-שמרים
, נקניקיה, שניצל, בשר, בצל סגול, לימון, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, לוף, בירה, רום, שמן זית, פתיתים, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|