מרק ירקות שורש עשיר, מתאים במיוחד לימי החורף הגשומים
שורש,פסטה,לפת
, עוף, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית יבשה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, קישואים, בצל, כרישה, דלעת, יין לבן יבש, מרק ירקות, רוטב פסטו, שמן זית, אטריות, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של השף יואב בר, ממסעדת מארבו
שורש,פסטה,לפת
, שמנת מתוקה, חלב, פטריות פורצ'יני, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמפניון, חיטה דורום, חלמון, שמן זית, רביולי, קמח, קרם, בצק, טימין, כמהין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
באמריקה עשו על המרק הזה מחקר וגילו , את מה שידוע מדורי דורות ליהדות האשכנזית,
שבמרק יש אנטיביוטיקה טבעית המרפא מצינון, שפעת וכאבי בטן ושאר מכאובים.
שורש,פסטה,לפת
, עוף, כרפס, בצל, כרוב, אטריות ביצים, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, שמיר, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
שורש,פסטה,לפת
, עוף, שעועית יבשה, בצל, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, כרוב לבן, דלעת, קישואים, שעועית ירוקה, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק ירקות, אטריות, רוטב פסטו, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|