פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה.
המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן...
פשוט ללקק את האצבעות!
שורש,פסטו,יין אדום
, כבדי עוף, חזה עוף, פילה בקר, סלרי אמריקאי, בצל, כוסברה, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
פנקו את עצמכם בארוחת צהריים בריאה וטעימה: כריך של חזה עוף עסיסי עם פסטו כוסברה, חסה פריכה וזוקיני
שורש,פסטו,יין אדום
, שוקיים עוף, חזה עוף, קישואים, זוקיני, כוסברה, כרישה, סלרי, תרד, בצל, גזר, חסה, מיץ לימון, אגוזי פקאן, לחם, פרוסות לחם, שמן זית, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, אורז, חזרת, ג'ינג'ר, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|