|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שורש,פפריקה מתוקה,-קליפת תפוז
, בשר בקר, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, סלרי, שמן, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
שורש,פפריקה מתוקה,-קליפת תפוז
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שורש,פפריקה מתוקה,-קליפת תפוז
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שורש,פפריקה מתוקה,-קליפת תפוז
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מיוחדת לאירוח חגיגי. ההכנה מעט מורכבת (שף! המעמד מחייב) אך הטעמים והתוצאה
מצדיקים את הטירחה.
שורש,פפריקה מתוקה,-קליפת תפוז
, דג סלמון, גבינה, בצל, גזר, פלפל אדום, פלפל צהוב, שורש פטרוזיליה, זוקיני, לימון, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, טופו, שום, כמון, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,פפריקה מתוקה,-קליפת תפוז
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, קולורבי, עגבניות, אפונה, בצל, לוף, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שורש,פפריקה מתוקה,-קליפת תפוז
, שוקיים עוף, פלפל ירוק, שומר, תותים, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן סויה, קארי, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המטבח האתיופי נחשב בעולם לטרנד רותח. לשמחתנו, עכשיו הוא משתרש גם בישראל. קפצנו למסעדת חבש כדי ללמוד איך מכינים "מסר וואט", תבשיל עדשים אדומות
..
שורש,פפריקה מתוקה,-קליפת תפוז
, עדשים אדומות, בצל, שמן, שום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שורש,פפריקה מתוקה,-קליפת תפוז
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון עוף חורפי ומשובח: ירכי עוף עסיסיים המתשבלים עם ירקות שורש ותבלינים לחגיגה חורפית של טעמים
שורש,פפריקה מתוקה,-קליפת תפוז
, עוף, בצל, סלרי, שמן, גזר, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא