|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: לקרוטונים:&nbs..
שורש,פפריקה מתוקה,בצל לבן
, זיתים ירוקים, סלרי אמריקאי, קישואים, כוסברה, כרובית, קרוטונים, שמן זית, לחם, מרק, פלפל שחור, שום, מלח, פטרוזיליה, כורכום, גזר, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שורש,פפריקה מתוקה,בצל לבן
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, פרסה, לוף, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שורש,פפריקה מתוקה,בצל לבן
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, לוף, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שורש,פפריקה מתוקה,בצל לבן
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי רך ונימוח בפה. אין צורך להשקיע בבשר, גם נתח 5 או 6 קפוא יעשה את העבודה (וזו כנראה כפירה בעיקר). מה שחשוב - משך בישול דו שלבי מאד ארוך. והטעם כמובן יקבע לפי התיבול.
שורש,פפריקה מתוקה,בצל לבן
, בשר בקר, עגבניות, סלרי, גזר, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שורש,פפריקה מתוקה,בצל לבן
, עצם בקר, בשר, צוואר טלה, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, בטטה, מרלו, יין, סוכר, טקילה, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כמון, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|
