|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
שורש,פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,בשר בקר
, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שורש,פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,בשר בקר
, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
שורש,פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,בשר בקר
, בשר, שעועית לבנה, בצל, ראש סלרי, פלפל אדום, יין, בירה לבנה, מרק, שמן, רסק עגבניות, שום, גזר, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שורש,פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,בשר בקר
, קישואים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שורש,פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,בשר בקר
, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, יין אדום, פנה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין
www.foodis.co.il
|
שורש,פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,בשר בקר
, זנב בקר, אסאדו בקר, בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, לימון פרסי, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, קארי, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לתבשיל קדירה איכותי: בשר וירקות שורש.
באדיבות שף סהר רפאל.
שורש,פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,בשר בקר
, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין
www.2eat.co.il
|
שורש,פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,בשר בקר
, קישואים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שורש,פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,בשר בקר
, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, יין אדום, פנה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין
www.foodis.co.il
|
|
צלי רך ונימוח בפה. אין צורך להשקיע בבשר, גם נתח 5 או 6 קפוא יעשה את העבודה (וזו כנראה כפירה בעיקר). מה שחשוב - משך בישול דו שלבי מאד ארוך. והטעם כמובן יקבע לפי התיבול.
שורש,פפריקה מתוקה,עגבניות,סלרי,בשר בקר
, בצל לבן, גזר, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא