|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שורש,ציר בקר,-פטריות שמפיניון
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
שורש,ציר בקר,-פטריות שמפיניון
, בקר כתף, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, גרעין, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום
rest.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שורש,ציר בקר,-פטריות שמפיניון
, ירך טלה, עצם בקר, בצל, סלרי, לוף, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
שורש,ציר בקר,-פטריות שמפיניון
, עוף, פרגיות, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, צנוברים, פיסטוקים, אגוזים, לבנדר, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל, שומשום, פרג
www.2eat.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
שורש,ציר בקר,-פטריות שמפיניון
, אווז, בשר, כבד אווז, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
שורש,ציר בקר,-פטריות שמפיניון
, טלה, אוסובוקו, בצל, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות חורפי ובריא עם גרגירי חומוס ושעועית מש
שורש,ציר בקר,-פטריות שמפיניון
, תפוחי אדמה, קולורבי, שעועית, חומוס, כרפס, ליים, סלרי, בצל, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, מלח ים, גזר
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שורש,ציר בקר,-פטריות שמפיניון
, כתף בקר, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל קדרה תאילנדי מדהים
שורש,ציר בקר,-פטריות שמפיניון
, בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, בצל ירוק, רסק עגבניות, רוטב דגים, מרק, חלב קוקוס, סוכר חום, בוטנים, שמן ירקות, שום, כוסברה, בזיליקום, כמון, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,ציר בקר,-פטריות שמפיניון
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, בצל ירוק, כוסברה, רסק עגבניות, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר חום, בוטנים, שמן צמחי, שום, בזיליקום, כמון, עלי דפנה
www.rotev.co.il
|
|
|