|
שורש,ציר בקר,עגבניות
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, בצל ירוק, כוסברה, רסק עגבניות, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר חום, בוטנים, שמן צמחי, שום, בזיליקום, כמון, עלי דפנה
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל קדרה תאילנדי מדהים
שורש,ציר בקר,עגבניות
, בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, בצל ירוק, רסק עגבניות, רוטב דגים, מרק, חלב קוקוס, סוכר חום, בוטנים, שמן ירקות, שום, כוסברה, בזיליקום, כמון, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,ציר בקר,עגבניות
, כתף בקר, גמבה, כרוב ניצנים, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאת השף בן נרושוביץ ממכללת השף
שורש,ציר בקר,עגבניות
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, רימון, עדשים, סוכר חום, ריבת בצל, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, קמח, ראס אל חנות, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.
להלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
שורש,ציר בקר,עגבניות
, אוסובוקו, עגל חלב, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, יין לבן, דפנה, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שורש,ציר בקר,עגבניות
, בשר בקר, חזה אווז, נקניקיה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
שורש,ציר בקר,עגבניות
, שוק טלה, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, שמן זית, קלי, סילאן תמרים, שום, טימין, רוזמרין, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, גזר
food.walla.co.il
|
מתכון של מסעדת אדלינה בקיבוץ כברי מאת השפית אדלינה גולדפלד, בעלת בית הספר לבישול אדלינה בו מתנהלים קורסים וסדנאות.
שורש,ציר בקר,עגבניות
, אוסובוקו, טלה, סלרי אמריקאי, ראש שום, בצל, יין אדום, שמן זית, גזר
food.walla.co.il
|
מאכל פשוט נהדר!!!
שורש,ציר בקר,עגבניות
, אוסובוקו, בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, יין אדום, קמח, שמן זית, שום, דפנה, מלח גס, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, נענע, טימין
www.cookshare.co.il
|
שורש,ציר בקר,עגבניות
, קבנוס, כרישה, בצל, סלרי, לוף, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
|