|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שורש,ציר ירקות,לימון
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
שורש,ציר ירקות,לימון
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, כוסברה, ליים, שמן, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שורש,ציר ירקות,לימון
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
שורש,ציר ירקות,לימון
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, בצל, סלרי, לוף, יין אדום, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שורש,ציר ירקות,לימון
, חמאה, שמנת, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, גזר, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור, עירית
www.bishulim.co.il
|
שורש,ציר ירקות,לימון
, נתח קצבים בקר, חמאה, מלון, קולורבי, סלק, שורש פטרוזיליה, לפת, בצל, שעועית ירוקה, אפונת שלג, מנגולד, תרד, יין לבן, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שורש,ציר ירקות,לימון
, כוסברה, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, גזר, סלרי, עדשים אדומות, מרגרינה, קארי, אורז פרסי, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, כמון, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שורש,ציר ירקות,לימון
, שורש פטרוזיליה, עדשים אדומות, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, אורז פרסי, חלב קוקוס, מרגרינה, קארי, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il
|
שורש,ציר ירקות,לימון
, בצל, עגבניות, עדשים, גזר, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, טופו, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שורש,ציר ירקות,לימון
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא