|
מנה עשירה עם ניחוח הודי וטוויסט מתוק של אגוזים מקורמלים
שורש,ציר עוף,סוכר,-עלי דפנה
, עוף, בצל סגול, תמר, קוקוס, כוסברה, לימון, סוכר לבן, אגוזי קשיו, שמן, רוטב צדפות, קרם, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שורש,ציר עוף,סוכר,-עלי דפנה
, עוף, אספרגוס, תמר, עלי תרד, בצל, ליים, תרד, אטריות אורז, מרק צח, רוטב דגים, חרדל, שמן, שמיר, אבקת מרק, פלפל, זנגביל, גלנגל, עשב לימון, גרגיר נחלים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שורש,ציר עוף,סוכר,-עלי דפנה
, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שומר, מיץ לימון, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
שורש,ציר עוף,סוכר,-עלי דפנה
, בשר בקר טחון, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,ציר עוף,סוכר,-עלי דפנה
, בקר, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, אורז, שמן, קמח, בזיליקום, מלח
rest.co.il
|
שורש,ציר עוף,סוכר,-עלי דפנה
, דג סלמון, פלפל אדום, צימוקים, כוסברה, כרוב, רוטב טריאקי, שמן שומשום, דבש
rest.co.il
|
|
מתכון חגיגי להכנת סלק ממולא בבשר בקר טחון, מבושל בזיגוג סירופ מיץ רימונים ותבלינים
שורש,ציר עוף,סוכר,-עלי דפנה
, בשר בקר טחון, כוסברה, בצל, סלק, רכז רימונים, שמן, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
שורש,ציר עוף,סוכר,-עלי דפנה
, גבינה, בצל, עגבניות, שומר, רסק עגבניות, לחם, ג'בטה, חלה, שמן זית, סוכר חום, צנוברים, שום, בזיליקום, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
שורש,ציר עוף,סוכר,-עלי דפנה
, חזה עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, ביצים, חזרת, לחם, פטרוזיליה, טימין, בהרט, שום
www.mevashlim.com
|
|
מתכון קנטונזי אותנטי שניתן למצוא בעגלותדוכנים ניידים לממכר מזון ברחובות סין. בדרך כלל כנפי העוף מוכנות מראש, משופדות על שיפודים ועוברות צלייה מהירה על הגריל או בווק לפני שהן נמסרות ללקוח.
שורש,ציר עוף,סוכר,-עלי דפנה
, כנפיים עוף, בצל ירוק, יין, רוטב הויסין, רוטב סויה, אורז, שמן, קלי, זנגביל
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא