|
אורז בר משולב באורז לבן בטעמים מן המזרח של חלב קוקוס, למון גראס וג'ינג'ר
שורש,קוקוס,מלח,לימונית,חלב קוקוס
, יוגורט, בצל, פלפל חריף, בטטה, כוסברה, זיתים, אורז בר, אורז, טופו, תרסיס שמן, למון גראס, זרעי כוסברה, כורכום, כמון, ג'ינג'ר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אורז בר משולב באורז לבן בטעמים מן המזרח של חלב קוקוס, למון גראס וג'ינג'ר
שורש,קוקוס,מלח,לימונית,חלב קוקוס
, יוגורט, בצל, פלפל חריף, בטטה, כוסברה, זיתים, אורז בר, אורז, טופו, תרסיס שמן, למון גראס, זרעי כוסברה, כורכום, כמון, ג'ינג'ר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
שורש,קוקוס,מלח,לימונית,חלב קוקוס
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, כוסברה, לימון, ליים, שמן, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, אגוזי קשיו, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, אבקת מרק, בזיליקום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מרק בחלב קוקוס, אופן בישול המאפיין את דרום תאילנד. מרק בעל גוון חמצמץ. מנה עיקרית המוגשת לצד אורז
שורש,קוקוס,מלח,לימונית,חלב קוקוס
, פרגיות, עוף, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות יער, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, סוכר, גלנגל, קפיר ליים, למון גראס
www.2eat.co.il
|
שורש,קוקוס,מלח,לימונית,חלב קוקוס
, שמנת, שמנת חמוצה, קרם פרש, בצל, בטטה, כוסברה, לחם, שמן זית, קארי, ציר ירקות, שום, למון גראס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
כמו רוב המרקים התאילנדיים, מרכיבים אותו בזמן ההגשה. אני אוהב להניח בצלחות טופו, צי’לי, אטריות וכוסברה ולצקת מעל את המרק החם.
שורש,קוקוס,מלח,לימונית,חלב קוקוס
, ציר דגים, ציר עוף, שעועית, כוסברה, בצל, לוף, שמן זית, אטריות, טופו, סוכר, למון גראס, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
שורש,קוקוס,מלח,לימונית,חלב קוקוס
, כנפיים עוף, חזה עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, בצל ירוק, לימון, עגבניות שרי, נבטים, טריאקי, מרק, רוטב סויה, מרק עוף, קארי, סוכר, קפיר ליים, גלנגל, למון גראס, גזר, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
שורש,קוקוס,מלח,לימונית,חלב קוקוס
, דלעת, גזר, קולורבי, כרישה, כוסברה, פוזילי, פסטה, שמן זית, למון גראס, פלפל, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
על בסיס ציר עוף זה אפשר להכין מרקים רבים מן המטבח האוריינטאלי, למשל מרק עוף תאילנדי עם חלב קוקוס
שורש,קוקוס,מלח,לימונית,חלב קוקוס
, ציר עוף, כוסברה, בצל, מרק עוף, למון גראס, עשב לימון, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
שורש,קוקוס,מלח,לימונית,חלב קוקוס
, ציר עוף, חמאה, פלפלון חריף, כוסברה, דלעת, בצל, משחת קארי, גרעין, אורז, למון גראס, ג'ינג'ר, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא