מתכונים עם שורש, קורנפלור, סלרי, בצל

מרק ירקות עם נוסטלגיה

מרק ירקות נוסטלגי לפעמים בא לנו רק מרק ירקות בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים. ירקות מהכל או לבחירה כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..

שורש,קורנפלור,סלרי,בצל , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני ירקות, מתכוני מרק

www.pirge.co.il

מי אמר ליל סדר ולא קיבל?

הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש

שורש,קורנפלור,סלרי,בצל , גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

מרק עוף עם איטריות ביתיות

אחרי העוגה והתה בצאת הצום, חייבים למלא את הבטן גם באוכל מנחם, ביתי ולא כבד מדי. ההמלצה שלנו: מרק עוף וירקות עם איטריות לוקשן ביתיות. שווה להשקיע בו היום, אתם עוד תודו לנו מחר בערב

שורש,קורנפלור,סלרי,בצל , אוסובוקו, שוקיים עוף, שוק הודו, שריר בקר, בקר, בשר, דג סול, קולורבי, לוף, קמח תפוחי אדמה, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, ביצים, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני איטריות, מתכוני ביתיות

food.nana10.co.il

מרק קרם שורשים

מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח

שורש,קורנפלור,סלרי,בצל , ציר עוף, חמאה, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני קרם שורשים, מתכוני שורשים

food.nana10.co.il

עוף מוקפץ בלימון וקולה

הקולה משמשת בסיס מהיר וקל לרוטב, אם כי לא בטוח שהסועדים יצליחו לזהות את טעמה בצלחת.

שורש,קורנפלור,סלרי,בצל , חזה עוף, לימון, עמילן תירס, רוטב סויה, גרעין, רוטב צ'ילי, קולה, שמן, קלי, ג'ינג'ר, פלפל

ראו גם: מתכוני עוף מוקפץ, מתכוני לימון, מתכוני קולה

food.walla.co.il

כל מה שצריך לדעת לצלי בקר מעולה

שורש,קורנפלור,סלרי,בצל , בשר, ראש סלרי, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין, רסק עגבניות, שמן, גזר, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני בקר, מתכוני צלי

www.cookshare.co.il

שוקי טלה בראס אל חנות עם ירקות שורש

תערובת התיבול הנקראת "ראס אל חנות" הינה תערובת תבלינים יחודית לכל חנות התבלינים שבה אנו נוהגים לרכוש ממנה את התבלינים. במקרה הספציפי של מתכון זה, תערובת התיבול "ראס אל חנות של "רפאל" היא זו ..

שורש,קורנפלור,סלרי,בצל , עצם בקר, טלה, ציר עוף, ארטישוק, שמן תירס, מלח, שום, פטרוזיליה, גזר, טימין, עלי דפנה, ראס אל חנות

ראו גם: מתכוני שוקי, מתכוני טלה, מתכוני אל חנות

www.cookshare.co.il

רוטב פטריות לבשר של הגולש שף מוטי

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

שורש,קורנפלור,סלרי,בצל , ציר בקר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, כרישה, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב פטריות, מתכוני בשר, מתכוני גולש

www.chef-lavan.co.il

גפילטע צמחי

יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..