|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
שורש,קלי,סוכר,בצל,אורז,-חומץ אורז
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, שומר, סלרי, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שורש,קלי,סוכר,בצל,אורז,-חומץ אורז
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, לימון, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
שורש,קלי,סוכר,בצל,אורז,-חומץ אורז
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, לימון, תפוזים, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
שורש,קלי,סוכר,בצל,אורז,-חומץ אורז
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, כוסברה, ליים, גזר, לוף, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה עיקרית מיוחדת בקלי קלות - בקר וברוקולי מוקפצים במחבת שמכינים במהירות ומגישים על אטריות אורז דקיקות. ניחוח אסיאתי במטבח שלכם
שורש,קלי,סוכר,בצל,אורז,-חומץ אורז
, פילה בקר, סינטה בקר, פלפל אדום, בצל ירוק, ברוקולי, תפוזים, יין שרי, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון קנטונזי אותנטי שניתן למצוא בעגלותדוכנים ניידים לממכר מזון ברחובות סין. בדרך כלל כנפי העוף מוכנות מראש, משופדות על שיפודים ועוברות צלייה מהירה על הגריל או בווק לפני שהן נמסרות ללקוח.
שורש,קלי,סוכר,בצל,אורז,-חומץ אורז
, כנפיים עוף, ציר עוף, בצל ירוק, יין, רוטב הויסין, רוטב סויה, שמן, זנגביל
www.mevashlim.com
|
|
|
