|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
שורש,קלי,עשבי תיבול
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, לימון, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, גרעין, פירורי לחם, חלה, צנים, פטרוזיליה, נענע, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
שורש,קלי,עשבי תיבול
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, לימון, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, גרעין, פירורי לחם, חלה, צנים, פטרוזיליה, נענע, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שורש,קלי,עשבי תיבול
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, חזרת, קרם, חומץ, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שורש,קלי,עשבי תיבול
, ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, סלרי, לפת, בצלצלים, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חרדל, שמן זית, שום, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
שורש,קלי,עשבי תיבול
, פרגיות, ציר עוף, זיתים, קליפת לימון, כוסברה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בורגול, מרינדה, שמן קנולה, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, נענע, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
שורש,קלי,עשבי תיבול
, ציר עוף, פרגיות, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, סלרי, כוסברה, זיתים, בצל, גזר, שמן קנולה, בורגול, מרינדה, פלפל צ'ילי, בזיליקום, אורגנו, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שורש,קלי,עשבי תיבול
, ציר עוף, עגבניות, כרישה, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
