|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש,ראש שום,פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,ראש שום,פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום
, צוואר בקר, ציר בקר, כרישה, סלרי, בצל, גזרתפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, טימין, פלפל אנגלי, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שורש,ראש שום,פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום
, כתף בקר, ציר בקר, בצל, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שורש,ראש שום,פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, קליפת לימון, פלפל שאטה, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
שורש,ראש שום,פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום
, בשר בקר לצלי, בצל, סלרי, עגבניות, פטריות שמפיניון, גזר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שורש,ראש שום,פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
מתכון חגיגי לאנטריקוט ביין אדום עם ראש שום שלם, גזרים ובצלצלים
שורש,ראש שום,פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום
, כבדי עוף, אנטריקוט בקר, שניצל, בשר, פלפלים, בצל, תירס, תפוזים, יין אדום יבש, שמן זית, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שומשום, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|