|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שורש,ראש שום,פלפל,סוכר חום,-קארי
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש,ראש שום,פלפל,סוכר חום,-קארי
, טלה, שוק טלה, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש,ראש שום,פלפל,סוכר חום,-קארי
, טלה, שוק טלה, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
שורש,ראש שום,פלפל,סוכר חום,-קארי
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, כבד, סלרי אמריקאי, תפוחים, פטריות, כוסברה, בצל, כרישה, דלעת, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, דבש, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שורש,ראש שום,פלפל,סוכר חום,-קארי
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, לוף, פלפל חריף, שזיפים, משמשים, מיץ עגבניות, יין אדום, שמן קנולה, חומץ בלסמי, גזר, מקל קינמון, פפריקה מתוקה, גרגירי כוסברה, טימין
www.foodis.co.il
|
שורש,ראש שום,פלפל,סוכר חום,-קארי
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, שזיפים, משמשים, לוף, מיץ עגבניות, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, גזר, טימין
rest.co.il
|
שורש,ראש שום,פלפל,סוכר חום,-קארי
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום, בירה, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|