|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שורש,ראש שום,קלי,כרישה
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, פרסה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
מעדן מלכים שנוצר מתוך "ניסוי וטעיה" ויצא טעים להפליא. אני אישית הגשתי יחד עם אורז לבן שהזלפתי עליו בעת ההגשה את נוזלי הבישול והשילוב היה מדהים.
שורש,ראש שום,קלי,כרישה
, עוף, בטטה, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, קולורבי, בצל, שמן זית, שמן, גזר, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שורש,ראש שום,קלי,כרישה
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שורש,ראש שום,קלי,כרישה
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
אין כמו ציר אמיתי לבסיסים של מרקים ורטבים.
שורש,ראש שום,קלי,כרישה
, הודו, עוף, לוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, שמן זית, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שורש,ראש שום,קלי,כרישה
, הודו, עוף, לוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, שמן זית, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שורש,ראש שום,קלי,כרישה
, הודו, עוף, לוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, שמן זית, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שורש,ראש שום,קלי,כרישה
, בשר, לבנה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, לוף, שעועית יבשה, בירה, בירה לבנה, שמן זית, חיטה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
המתכון מאת השף עזרא קדם, ארקדיה.
שורש,ראש שום,קלי,כרישה
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, גזר, ציר ירקות, שמן זית, טימין, פלפל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שורש,ראש שום,קלי,כרישה
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קולורבי, קישואים, בצל, בטטה, חצילים, לוף, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|