|
רעיונות להכנת קוקטיילים מיוחדים שילוו את הארוחה המצויינת שהכנתם
שורש,רוזמרין,מקל קינמון,-פלפל צהוב
, דג סול, תפוחים, לימון, תפוזים, אלכוהול, ברנדי, סוכר חום, סוכר לבן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.chef-lavan.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
שורש,רוזמרין,מקל קינמון,-פלפל צהוב
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קדירת שוקי עוף ביין, רימונים, דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי. מוגש לצד אורז מתובל בתערובת אושפלאו
שורש,רוזמרין,מקל קינמון,-פלפל צהוב
, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, עגבניות, רימון, יין, ציר ירקות, פילו, אורז, שמן, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, אניס, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שורש,רוזמרין,מקל קינמון,-פלפל צהוב
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|