|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שורש,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל אדום
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
שורש,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל אדום
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
שורש,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל אדום
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שורש,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל אדום
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
שורש,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל אדום
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
מעדן אמיתי לקרניבורים
שורש,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל אדום
, בקר, בצל שאלוט, כרפס, גזר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מרווה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שורש,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל אדום
, שורש פטרוזיליה, לוף, שומר, שמן זית, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שורש,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל אדום
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, לוף, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק עוף עשיר עם טעמים דומיננטיים של כבש ומגוון עשבי תיבול
שורש,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל אדום
, עוף שלם, צלעות כבש, אוכף טלה, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, מרק, שמיר, מלח, פלפל, גזר
www.mako.co.il
|
|
שורש,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל אדום
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, לוף, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא