|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שורש,רוזמרין,ציר בקר,פטרוזיליה,עצם בקר,-לוף
, אנטריקוט בקר, בייקון, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
שורש,רוזמרין,ציר בקר,פטרוזיליה,עצם בקר,-לוף
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
שורש,רוזמרין,ציר בקר,פטרוזיליה,עצם בקר,-לוף
, בשר, בצל, דלעת, שעועית יבשה, יין אדום יבש, קלי, שמן זית, שום, גזר, טימין, דפנה
www.munch.co.il
|
שורש,רוזמרין,ציר בקר,פטרוזיליה,עצם בקר,-לוף
, ציר עוף, שעועית לבנה, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמפניון, פטריות, יין, יין אדום, מרק, שמן סויה, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
שורש,רוזמרין,ציר בקר,פטרוזיליה,עצם בקר,-לוף
, חזה אווז, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצל, בצלצלים, כרישה, בטטה, סלרי, יין אדום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, טימין, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
שורש,רוזמרין,ציר בקר,פטרוזיליה,עצם בקר,-לוף
, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, שעועית לבנה, סלרי, שמפניון, פטריות, בצל, יין אדום, שמן סויה, מרק, פלפל שחור, שום
www.mouse.co.il
|
שורש,רוזמרין,ציר בקר,פטרוזיליה,עצם בקר,-לוף
, אוסובוקו, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח גס, גזר, טימין, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
|
|