|
מעדן אמיתי שאהרוני אוהב במיוחד
שורש,רוטב סויה,יין אדום יבש
, בצל, משמשים, שמן זית, דבש, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, טימין, ג'ינג'ר, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש,רוטב סויה,יין אדום יבש
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, שמן זית, פסטה, פילו, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שורש,רוטב סויה,יין אדום יבש
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, שמן זית, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
נתח שורט ריב בבישול ארוך עם יין אדום, סויה וביצים קשות
שורש,רוטב סויה,יין אדום יבש
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, זיתים, רוטב עגבניות, שמן שומשום, סוכר חום, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטה, ג'ינג'ר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
מתכון שזוכה להמון מחמאות - ניתן להשתמש גם בערמונים בוואקום.
שורש,רוטב סויה,יין אדום יבש
, כרעיים עוף, עוף, בצל, שמן, סוכר, ערמונים, שום, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
