|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שורש,רוטב צ'ילי,חומץ
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שורש,רוטב צ'ילי,חומץ
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
סמבל הוא ה"סחוג" של האינדונזים, או לפחות הפלפלפצ'ומה/הריסה שלהם. מוסיפים אותו כתבלין להמון מתכונים. מצאתי שהוא מתאים גם כממרח על לחם, וכמו שמשתמשים בסחוג.
המקור הוא אתי אלימלך, בסדנאת בישול ..
שורש,רוטב צ'ילי,חומץ
, בצל, שמן קנולה, רוטב סויה, דבש, חומץ לבן, ג'ינג'ר, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה ארוחת צהריים שכל המשפחה תאהב - אטריות אורז עם נתחי עוף ברוטב צ'ילי ובוטנים קצוצים מעל
שורש,רוטב צ'ילי,חומץ
, חזה עוף, דג סלמון, יוגורט, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, בננה, סלק, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר חום, בוטנים, קלי, בצק, ג'ינג'ר, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתח סלמון עסיסי בתנור מוגש עם בטטות צלויות ברוטב צ'ילי ובלסמי
שורש,רוטב צ'ילי,חומץ
, בשר, געפילטעפיש, דג סלמון, דג דקר לוקוס, בצל ירוק, בטטה, תפוזים, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, סירופ, אורז, טופו, קלי, דבש, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
למרות השם, עבור רובנו פסח רחוק מלהיות חג החירות. בין הניקיונות, הקניות, הארוחות המשפחתיות והעבודה, רועי ותמי שיבק מצאו זמן להכין ג'ינג'ר כבוש, שישדרג כל סושי או סנדוויץ' עם סלמון
שורש,רוטב צ'ילי,חומץ
, דג סלמון, יין, מצה, קטשופ, מיונז, פילו, חומץ אורז, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלט מקסים שניתן לצרף אליו עוד ירקות כמו לפת, פלפלים, גזר. סלט ירקות שורש עם הדרים ומרינדה שמשמשת גם כויניגרט עדין
שורש,רוטב צ'ילי,חומץ
, בצל סגול, קולורבי, צנון, מלפפונים, שומר, מיץ תפוזים, יין אדום, חומץ שרי, פיסטוקים, מרינדה, סוכר, שמיר
food.walla.co.il
|
|
שורש,רוטב צ'ילי,חומץ
, צנון, קולרבי, כוסברה, לימון, אורז, סוכר, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
החוכמה במנות טיגון-ערבוב היא לבשל את הירקות במידה חלקית בלבד, כך שהם שומרים על הטעם, הפריכות והצבע הרענן
שורש,רוטב צ'ילי,חומץ
, חזה עוף, גמבה, כוסברה, בצל, כרוב, לוף, מיץ לימון, אטריות ביצים, רוטב סויה, שמן צמחי, גרעין, נודלס, סוכר, ג'ינג'ר, גזר, שום
food.walla.co.il
|
שורש,רוטב צ'ילי,חומץ
, שעועית, כרובית, פלפל ירוק, בצל, כרוב, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, אטריות, רוטב סויה, שמן שומשום, גזר, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
|