|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שורש,שום,סוכר חום,גזר,-קארי
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש,שום,סוכר חום,גזר,-קארי
, טלה, שוק טלה, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש,שום,סוכר חום,גזר,-קארי
, טלה, שוק טלה, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
פילה סלמון בברביקיו תאילנדי על קרם גזר ובטטה וקרם קוקוס וג`ינג`ר
שורש,שום,סוכר חום,גזר,-קארי
, דג סלמון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, אספרגוס, קוקוס, בטטה, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן סויה, קטשופ, קלי, קרם, למון גראס, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שורש,שום,סוכר חום,גזר,-קארי
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שורש,שום,סוכר חום,גזר,-קארי
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שורש,שום,סוכר חום,גזר,-קארי
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה ארוחת צהריים שכל המשפחה תאהב - אטריות אורז עם נתחי עוף ברוטב צ'ילי ובוטנים קצוצים מעל
שורש,שום,סוכר חום,גזר,-קארי
, חזה עוף, דג סלמון, יוגורט, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, בננה, סלק, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, בוטנים, קלי, בצק, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השאריות המשעממות של אורז לבן מאתמול יכולות להיהפך בן-רגע למנה משובחת, בתנאי שיש ירקות במקרר וכמה רטבים שמומלץ להחזיק במזווה. כמו כל מנת שאריות, אפשר להחליף את החומרים שלהלן ולאלתר לפי המצוי בבית.
שורש,שום,סוכר חום,גזר,-קארי
, נקניקיה, בצל, סלרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, אורז, ביצים, ג'ינג'ר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
שורש,שום,סוכר חום,גזר,-קארי
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שומר, סלרי, יין אדום יבש, פירורי לחם, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא