|
שורש,שום,סלרי,טופו,ג'ינג'ר,-מרק עוף
, ברוקולי, כרובית, קישואים, גמבה, גזר, רוטב סויה, אורז מלא, שמן
www.xnet.co.il
|
שורש,שום,סלרי,טופו,ג'ינג'ר,-מרק עוף
, בצל, בצל ירוק, שעועית ירוקה, שמפניון, פטריות, לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ, דבש, זנגביל
www.kipa.co.il
|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
שורש,שום,סלרי,טופו,ג'ינג'ר,-מרק עוף
, חלב, שורש פטרוזיליה, בצל, גזר, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, זנגביל, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
דאל (תבשיל עדשים) מתובל עם תוספת לא אופיינית של עגבניות ושומר, שנותנים למנה קיק ים תיכוני.
שורש,שום,סלרי,טופו,ג'ינג'ר,-מרק עוף
, יוגורט, עדשים כתומות, עגבניות, שומר, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, מקל קינמון, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|