|
תבשיל הקדרה האולטימטיבי – מכניסים את כל המרכיבים לקדרת החרס ושולחים לתנור לשלוש שעות של בילוי חמים
שורש,שומר,מקל קינמון,-סירופ תמרים
, בשר כבש, עצם בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, ארטישוק, סלרי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר
food.walla.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שורש,שומר,מקל קינמון,-סירופ תמרים
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
המתכון באדיבות השף רון כהן ולגעת באוכל
שורש,שומר,מקל קינמון,-סירופ תמרים
, בצל, לוף, עגבניות, תמר, עדשים, מאש, תפוזים, כוסברה, שמן חמניות, אגוזים, חלב קוקוס, קלי, שום, ג'ינג'ר, זרעי כמון, זרעי כוסברה, זרעי שומר, קינמון, דפנה, ציפורן, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
דאל (תבשיל עדשים) מתובל עם תוספת לא אופיינית של עגבניות ושומר, שנותנים למנה קיק ים תיכוני.
שורש,שומר,מקל קינמון,-סירופ תמרים
, יוגורט, עדשים כתומות, עגבניות, סלרי, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, טופו, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|