מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שורש,שומר,עצם בקר,מלח,לימון,לוף
, שוק טלה, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש, שומר, עצם בקר, מלח, לימון, לוף?
- הכל על מתכונים עם שורש, שומר, עצם בקר, מלח, לימון, לוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|