|
לא כולם אוהבים חלקי פנים אבל מי שאוהב לא מוותר
שורש,שומר,פטרוזיליה,לימון,-קמח מצות,-דבש
, כוסברה, יין לבן יבש, קמח מצה, שמן זית, זעפרן, מלח, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שורש,שומר,פטרוזיליה,לימון,-קמח מצות,-דבש
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שורש,שומר,פטרוזיליה,לימון,-קמח מצות,-דבש
, קולרבי, סלרי, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שורש,שומר,פטרוזיליה,לימון,-קמח מצות,-דבש
, דג טחון, כוסברה, כרישה, בצל, סלרי, קולרבי, לבבות ארטישוק, לפת, לחם, שמן זית, אורז, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שורש,שומר,פטרוזיליה,לימון,-קמח מצות,-דבש
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט ירקות עם חזה עוף בטחינה
שורש,שומר,פטרוזיליה,לימון,-קמח מצות,-דבש
, חזה עוף, לבנה, עגבניות שרי, חסה ערבית, פלפל צהוב, שמפניון, פטריות, מלפפונים, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, קלי, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שורש,שומר,פטרוזיליה,לימון,-קמח מצות,-דבש
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה
שורש,שומר,פטרוזיליה,לימון,-קמח מצות,-דבש
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, סלרי, לוף, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
דג אפוי בתוך מעטפות מנייר אלומיניום עם ירקות שורש ויין לבן והכל בטעם עדין עדין שנותן לטעם הטבעי של הדג לדבר. נכון, דג לא מדבר אבל הטעם כן...
מתכון ששלחה לנו הגולשת שושנה קרבסי.
שורש,שומר,פטרוזיליה,לימון,-קמח מצות,-דבש
, דג פורל, דג דניס, תפוחי אדמה, יין לבן, עראק, אוזו, שמן זית, עשבי תיבול, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שף ערן זינו מגיש מרק עוף עשיר עם רמיזות אסיאתיות והרבה הפתעות שישאירו אתכם רעבים לעוד
שורש,שומר,פטרוזיליה,לימון,-קמח מצות,-דבש
, עוף שלם, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, יין, רוטב סויה, רוטב דגים, טורטליני, סוכר, מרק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא