מתכונים עם שורש, שומר, רוזמרין, לוף

תבשיל קדרה של ירקות שורש במרק תיבול ירקות

שורש,שומר,רוזמרין,לוף , בצל, בטטה, קולורבי, סלרי, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש ביין לבן

מתכון של מסעדת טוקופיה

שורש,שומר,רוזמרין,לוף , ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, סלרי אמריקאי, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, טימין, פלפל, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל אוסובוקו, מתכוני אוסובוקו טלה וירקות, מתכוני טלה וירקות שורש

www.mako.co.il

ירקות שורש בתנור עם עשבי תיבול

שורש,שומר,רוזמרין,לוף , שורש פטרוזיליה, סלרי, שמן זית, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ירקות שורש, מתכוני שורש בתנור, מתכוני עשבי תיבול

www.cookshare.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

קדרת לוקוס

הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה

שורש,שומר,רוזמרין,לוף , בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, סלרי, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני לוקוס

food.nana10.co.il

קדרת לוקוס

מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה

שורש,שומר,רוזמרין,לוף , דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, סלרי, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני לוקוס

food.walla.co.il

ירך טלה צלויה מיוחדת

מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.

שורש,שומר,רוזמרין,לוף , שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום

ראו גם: מתכוני ירך טלה, מתכוני צלויה, מתכוני טלה

www.mevashlim.com

קדרת לוקוס

לקראת חג הפסח מציג השף סהר רפאל, ממסעדת כרמים במושב סגולה, את הפרשנות האישית שלו לסוגיית הדגים. במתכון הנהדר של קדרת הלוקוס, תמצאו את כל המרכיבים שהקנו לשף את סגנונו המפורסם: מבחר עשבי תיבול..