אין על ממולאים אוכל ביתי מלא באהבה צבעים וניחוחות.אני בורכתי בשתי סבתות בשלניות להן אני מאחלת אריכות ימים ובריאות והכי חשוב שימשיכו להכין לי את המטעמים האהובים עליי.סבתא מזל ילידת מצרים היא ..
שורש,שומשום,פלפל ירוק,עוף,מלח,-שמנת מתוקה
, בשר בקר, הודו, בקר, בשר, גמבה, זוקיני, קישואים, בצל, חצילים, כרוב, עגבניות, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, כרישה, גזר, שמן קנולה, שמן זית, אורז, טחינה, סוכר חום, פפריקה, פלפל שחור, פטרוזיליה, נענע, שום, פלפל
www.matkonela.co.il
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שורש,שומשום,פלפל ירוק,עוף,מלח,-שמנת מתוקה
, חזה עוף, בצל ירוק, גזר, יין, רוטב עגבניות, שמן שומשום, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל לבן, זנגביל
www.mevashlim.com
|
מרק עוף בניחוחות אסייתים עם ג'ינג'ר ולמון גראס
שורש,שומשום,פלפל ירוק,עוף,מלח,-שמנת מתוקה
, עוף שלם, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולורבי, כוסברה, בצל, לימון, דלעת, לוף, לפת, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן זית, סוכר, למון גראס, פלפל שחור, מלח גס, גזר, סחוג
www.ynet.co.il
|
|
|