פילה סלמון בטעמים של המזרח הרחוק, מיפן דרך סין, מתאילנד ועד הודו, אפוי בתנור במחבת פלדה. דרך מצוינת להכנת המנה.
שורש,שומשום,קארי,זנגביל
, דג סלמון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, שמן בוטנים, דבש, לימונית, ג'ינג'ר, פלפל
www.mevashlim.com
|
הסלמון הטרי מקבל שדרוג טעמים ממגוון התבלינים הטריים (ג'ינג'ר, למון גראס ושום), ממרח הקארי, רוטב הטריאקי והדבש. הבישולטיגון הוא קצר והתוצאה מדהימה.
שורש,שומשום,קארי,זנגביל
, דג סלמון, בצל, רוטב טריאקי, שמן שומשום, שמן בוטנים, משחת קארי, דבש, לימונית
www.mevashlim.com
|
|
|