של ירושלים הספרדית!
שזיף מיובש,משמש מיובש
, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, תפוחי עץ, סוכרזית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שזיף מיובש,משמש מיובש
, כתף בקר, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
שזיף מיובש,משמש מיובש
, אוכף טלה, בשר בקר, לפת, בצל, צנוברים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל שחור, בהרט
www.foodis.co.il
|
שזיף מיובש,משמש מיובש
, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, תאנים, תמר, אגוזי קשיו, אורז בר, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, עירית, מרווה, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
מאת: השף מיקי סויסה מסעדת לונה אשקלון
שזיף מיובש,משמש מיובש
, אוכף טלה, בשר בקר, לפת, בצל, צנוברים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל שחור, בהרט
www.2eat.co.il
|
עוגה של פירות יבשים עם בצק שמרים וקרם פטיסייר
שזיף מיובש,משמש מיובש
, חלב, חמאה, אננס, תאנים, פפאיה מיובשת, דובדבן, יין לבן, מיץ תפוזים, שמרים, בצק, קמח, סוכר, שמן תירס, ביצים, קרם, קורנפלור, חלמון, ג'לי, מלח, מקל וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|