מתכונים עם שזיפים, יין, חומץ, ג'ינג'ר ללא קלי

קבב כבש בקדאיף וטנזיה מרוקאית

הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה

שזיפים,יין,חומץ,ג'ינג'ר,-קלי , בשר, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, צימוקים, משמשים, תאנים, יין לבן, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, טחינה, דבש, סוכר חום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ראס אל חנות, מלח, קינמון, זנגביל, ציפורן

ראו גם: מתכוני קבב כבש, מתכוני קדאיף, מתכוני טנזיה מרוקאית

www.mako.co.il

כיסוני בצק במילוי כבד עוף פטריות עם רוטב שזיפים

רוטב שזפים קר על כיסונים חמים יוצר שילוב טעמים מעניין

שזיפים,יין,חומץ,ג'ינג'ר,-קלי , כבד עוף, שומר, בצל ירוק, כוסברה, פטריות, יין אדום, סוכר חום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, בצק שמרים, קמח, שמרים, מרגרינה, ביצים, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני כיסוני בצק, מתכוני בצק במילוי, מתכוני במילוי כבד

www.cookshare.co.il

מרקחת שזיפי סוף העונה

עונת השזיפים חלפה, אך עדיין נמכרים בשווקים שזיפים אדומים. הם אמנם לא עסיסיים כשהיו, אבל אפשר להפיק מהם טעם וצבע עז בעזרת בישול קצר. המרקחת המתקתקה-מלוחה-חמצמצה שלהלן מזכירה צ'אטני, אך מאחר ש..

שזיפים,יין,חומץ,ג'ינג'ר,-קלי , שורש, יין אדום, ריבה, סוכר, מקל קינמון, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני מרקחת, מתכוני העונה

food.walla.co.il