מתכונים עם שזיפים, דובדבן ללא קליפת לימון

עלי גפן ממולאים באורז פרסי סוגת, בשר ופירות יבשים

זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!

שזיפים,דובדבן,-קליפת לימון , בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, צימוקים, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני גפן ממולאים באורז, מתכוני אורז פרסי

www.sugat.com

עוגת תפוחים סילאנית בחושה ועסיסית במיוחד

תודה ליפעתי על התמונה. את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה. יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש. ..

שזיפים,דובדבן,-קליפת לימון , בקר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אגסים, יין אדום, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת תפוחים, מתכוני בחושה, מתכוני עסיסית

www.pirge.co.il

חורשד אלו - תבשיל פרסי מסורתי

תבשיל בשר עשיר בטעמים עם חבושים, דובדבנים, משמשים, שזיפים, רכז רימונים, עשבי תיבול ותבלינים עם ניחוחות פרסיים

שזיפים,דובדבן,-קליפת לימון , אסאדו בקר, בשר, חבושים, בצל לבן, משמשים, רימון, רסק תפוחי עץ, שמן קנולה, סוכר, שום, נענע, פטרוזיליה, מקל קינמון, זעפרן, כמון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני פרסי, מתכוני מסורתי

www.mako.co.il

טארט פירות עם קרם פטיסייר

הכי קיצי שיש: טארט קלאסי עם קרם וניל ופירות טריים

שזיפים,דובדבן,-קליפת לימון , חמאה, חלב, נקטרינה, קרמבולה, משמשים, אננס, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני טארט פירות, מתכוני קרם פטיסייר, מתכוני פטיסייר

www.xnet.co.il

סלט פירות קיץ עם קציפת וניל וסורבה פירות

שזיפים,דובדבן,-קליפת לימון , חלב, שמנת מתוקה, נקטרינה, אפרסק, תאנים, ענבים, קיווי, מלון, מנגו, תפוזים, פסיפלורה, תותים, קוקוס, ליקרים, מיץ תפוזים, סוכר, וניל, פודינג וניל, סורבה, נענע

ראו גם: מתכוני סלט פירות, מתכוני פירות קיץ, מתכוני קציפת

www.bishulim.co.il

מאפה פירות טריים (קלפוטי)

רותי, היות ובקשת מתכון ללא גלוטן אני ממליצה להחליף את ה5-6 כפות קמח שבמתכון ( בקמח תפוחי אדמה) ואותו הדבר בקימוח התבנית .

שזיפים,דובדבן,-קליפת לימון , חלב, חמאה, משמשים, אגסים, שומר, ביצים, קמח, סוכר, שמרים

ראו גם: מתכוני מאפה פירות, מתכוני פירות טריים, מתכוני קלפוטי

www.cookshare.co.il

מעדן פירות יבשים מקורמלים בציפוי שטרוייזל חלבה

פירות יבשים מקורמלים-מעדן בשטרוייזל חלבה עוד מעדן נפלא שעלה בחלומי להכין, בעקבות הדובדבנים המסוכרים שקניתי. מתוק , צבעוני, נפלא. המצרכים וההכנה: לבשל בסיר בינוני 300 גרם פלחי תפוחי עץ מי..