|
תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה
שזיפים,קינמון,פלפל,גזר,-רוטב סויה
, בצל, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, משמשים, אורז, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המטבח הקשמירי מאופיין במנות משופעות בבשר כבש, שימוש בפירות יבשים ואגוזים, רטבים עבים ועשירים, ותבשילי אורז כמו הבריאני. כנסו למתכון המלא.
שזיפים,קינמון,פלפל,גזר,-רוטב סויה
, בצל, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, משמשים, אורז, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שזיפים,קינמון,פלפל,גזר,-רוטב סויה
, חמאה, לימון, צימוקים, חמוציות, תפוזים, ליקרים, שמן, ריבת תפוזים, סוכר, שקדים, דבש, קלי, מלח גס, תמצית וניל, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
|
שזיפים,קינמון,פלפל,גזר,-רוטב סויה
, חמאה, לימון, צימוקים, חמוציות, תפוזים, ליקרים, שמן, ריבת תפוזים, סוכר, שקדים, דבש, קלי, מלח גס, תמצית וניל, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
|
שזיפים,קינמון,פלפל,גזר,-רוטב סויה
, חמאה, לימון, צימוקים, חמוציות, תפוזים, ליקרים, שמן, ריבת תפוזים, סוכר, שקדים, דבש, קלי, מלח גס, תמצית וניל, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
שזיפים,קינמון,פלפל,גזר,-רוטב סויה
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
שילוב מצטיין של כמון, קינמון, ג'ינג'ר ושום עם מתיקות חמצמצה של פירות מיובשים
שזיפים,קינמון,פלפל,גזר,-רוטב סויה
, בקר, ציר בקר, ציר עוף, בצל, משמשים, כוסברה, יין אדום, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום, ג'ינג'ר, כמון, פפריקה חריפה, נענע
www.mako.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
שזיפים,קינמון,פלפל,גזר,-רוטב סויה
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, חומוס, לימון, שומר, בצל, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שזיפים,קינמון,פלפל,גזר,-רוטב סויה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, בצל, כרישה, שומר, משמשים, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שזיפים,קינמון,פלפל,גזר,-רוטב סויה
, בשר, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, ג'ין, יין אדום, אגוזים, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, ראס אל חנות
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא