|
תבשיל חמוץ עם בשר ששמים על אורז לבן
שזיפים,כתף בקר,-ציפורן,-יין אדום
, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון בשר משובח: צלי עגל עסיסי ברוטב טעים ומעודן בתוספת חגיגית ומתוקה של רימונים ופירות יבשים
שזיפים,כתף בקר,-ציפורן,-יין אדום
, בצל, שורש, ראש שום, תאנים, משמשים, רימון, יין לבן, מרק עוף, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שזיפים,כתף בקר,-ציפורן,-יין אדום
, זיתים, כרישה, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, שום, פפריקה, זרעי כוסברה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
שזיפים,כתף בקר,-ציפורן,-יין אדום
, זיתים, כרישה, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, שום, פפריקה, זרעי כוסברה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
שזיפים,כתף בקר,-ציפורן,-יין אדום
, שמפיניון, חמוציות, פטריות, בצל, כרישה, ליקר קפה, אספרסו, ברנדי, חומץ, רוטב סויה, גזר
food.walla.co.il
|
|
שזיפים,כתף בקר,-ציפורן,-יין אדום
, בשר, בצל, משמשים, שמן צמחי, סוכר, שום, קינמון, זעפרן, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כורכום, שומשום
www.rotev.co.il
|
|
שזיפים,כתף בקר,-ציפורן,-יין אדום
, בשר, טלה, בצל, לימון, שקדים, שמן זית, קמח, סוכר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל פרסי מסורתי. מתכון של השף אלון ראובן, מסעדת 'ארנולד'.
שזיפים,כתף בקר,-ציפורן,-יין אדום
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, לימון פרסי, לימון, חבושים, בצל, לוף, מיץ רימונים, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו
שזיפים,כתף בקר,-ציפורן,-יין אדום
, אוסובוקו, בשר בקר, שריר בקר, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, דבש תמרים, ביצים, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
שזיפים,כתף בקר,-ציפורן,-יין אדום
, בשר, עוף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב סויה, קטשופ, חומץ בן יין, דבש, חרדל דיז'ון, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא