|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שזיפים,לימון,ברנדי
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, תמר, שומר, קוניאק, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
קומפוט-פירגה
קומפוט של פעם
מצרכים:
סיר עמוק
200 גרם משמש יבש
200 גרם שזיפים יבשים
200 גרם צימוקים לבנים גדולים
200 גרם צימוקים שחורים גדולים
200 גרם פלחי תפוחי עץ מיובשים ואם אין,נהדר עם טרי..
שזיפים,לימון,ברנדי
, תפוחי עץ, צימוקים, משמשים, יין, סילאן תמרים, סירופ, סוכר, ג'לי, מרק, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שזיפים,לימון,ברנדי
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, תמר, שומר, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
אצלנו בארוחות משפחתיות סבתא שלי הכינה תמיד צנצנת קומפוט, ומבחינתי זו הגרסה של הקופי בר לטעם הזה.
www.hashulchan.co.il
|
|
אהרוני: “יום אחד סבלנותה של אשתי פקעה, והיא פשוט הדפה אותי מהמטבח, לקחה את כל המרכיבים שהיו על השיש וזרקה הכל למיקסר. יצא מדהים”
שזיפים,לימון,ברנדי
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, אוכמניות, דובדבן, קמח תופח, ביצים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים
שזיפים,לימון,ברנדי
, שמנת חמוצה, אגסים, ליים, שומר, אפרסק, תפוחים, תותים, אלכוהול, קפה, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, שמן צמחי, קמח לבן, אבקת אפיה, שקדים, וניל, שמן, קמח, מלח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום
שזיפים,לימון,ברנדי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אגסים, מיץ לימון, יין אדום, פודינג וניל, אגוזי לוז, פילו, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
עוגת דבש מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ ותמרים שהושרו ביין אדום. ויש גם בונוס: היא טעימה אפילו יותר יום - יומיים אחרי האפייה
שזיפים,לימון,ברנדי
, גבינה, לבנה, תפוחי עץ, רימון, תפוחים, תמר, תותים, מיץ לימון, יין אדום, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, חלבון, אגוז מוסקט, קקאו, פילו, ריבה, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
גדולים או קטנים מצופים בשבבי קוקוס או סוכריות ומעל הכל קלים ומהירים להכנה. כדורי שוקולד הם חוויה אמיתית לחיך שמבטיחים פינוק מושלם ומענג לצד כוס הקפה
שזיפים,לימון,ברנדי
, חמאה, חלב, תאנים, קוקוס, בצל, רום, שוקולד מריר, שיבולת שועל, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קוואקר, אגוזים, סירופ מייפל, קקאו, קפה, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
קינוח בצ'יק שישאיר אתכם עם טעם של עוד - שכבות של מוס שוקולד מריר ולבן עם רוטב וניל
שזיפים,לימון,ברנדי
, שמנת מתוקה, קוקוס, אגסים, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, שוקולד כהה, שוקולד, חלבון, חלמון, ג'לי, שקדים, גלידה, קקאו, סוכר, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא