|
מאפה שמרים האופייני לדרום ומכונה בשמות שונים וגרסאות שונות, לפי הכפר בו אתם נמצאים (miques, roumadjade, la fougasse, pain de fruits). בעבר הוא נחשב למאפה קדוש כמעט, עם זיקה נוצרית חזקה לדת, ..
שזיפים,משמשים,מי זהר
, חמאה, חמוציות, שמרים, ביצים, חלבון, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זה קינוח מדהים ומרשים
שזיפים,משמשים,מי זהר
, חלב, לימון, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, שמן צמחי, אגוזי מלך, סירופ, שמן, סודה לשתיה, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
למנה זאת יש גרסאות רבות, עם תוספת פירות שונים,
ויש שממסים "לדר" במעט מים, כדי לעבות את הרוטב
www.cookshare.co.il
|
|
|