מתכונים עם שזיפים, נקטרינה, משמשים ללא שקדים

עוגת פירות אישית

שזיפים,נקטרינה,משמשים,-שקדים , דובדבן, תפוחים, ענבים, אפרסק, מיץ תפוזים, מרגרינה, ביצים, סוכר, אבקת אפיה, קמח

ראו גם: מתכוני עוגת פירות, מתכוני אישית, מתכוני פירות

www.sirim.co.il

טארט פירות עם קרם פטיסייר

הכי קיצי שיש: טארט קלאסי עם קרם וניל ופירות טריים

שזיפים,נקטרינה,משמשים,-שקדים , חמאה, חלב, דובדבן, קרמבולה, אננס, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני טארט פירות, מתכוני קרם פטיסייר, מתכוני פטיסייר

www.xnet.co.il

מינסטרונה של פירות קיץ

מרענן חך, מתובל וססגוני. מתאים כפתיח לארוחה וגם כקינוח.

שזיפים,נקטרינה,משמשים,-שקדים , ענבים שחורים, ענבים ירוקים, דובדבן, אפרסק, שומר, אננס, גזר, מיץ תפוזים, סוכר, בזיליקום, קינמון

ראו גם: מתכוני מינסטרונה, מתכוני פירות קיץ, מתכוני פירות

www.hashulchan.co.il

עוגת משמשים קלילה

עוגת פרי מהירת הכנה, רכה ונימוחה. מחוץ לעונת המשמשים משתמשים בענבים, שזיפים או נקטרינות.

שזיפים,נקטרינה,משמשים,-שקדים , חמאה, ענבים, שומר, קוניאק, קמח תופח, ביצים, סוכר, קלי, קרם, בצק

ראו גם: מתכוני עוגת משמשים, מתכוני קלילה, מתכוני משמשים

www.hashulchan.co.il

עוגת משמשים הפוכה

מהר מהר, רוצו להכין את העוגה הזו, לפני שהמשמשים נעלמים מהמדף. אם פספסתם, לא נורא. גם פירות רכים לאכילה ישתלבו בה היטב

שזיפים,נקטרינה,משמשים,-שקדים , שמנת חמוצה, חמאה, שומר, אננס, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, פילו, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת משמשים, מתכוני הפוכה, מתכוני משמשים

www.hashulchan.co.il

פנקוטה פירות קיץ וקראמבל

הפטנט: מעמידים את כוסות הפנקוטה בהטיה בתוך תבנית ביצים, מוזגים פנקוטה ומקררים עד להתמצקות. מתקבל קינוח מעוצב, וכל מה שנותר הוא להוסיף סלט פירות וקרמאבל פריך. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן

שזיפים,נקטרינה,משמשים,-שקדים , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, ענבים, אפרסק, מיץ תפוזים, אמרטו, ליקרים, ג'לי, ביצים, סורבה, ריבה, וניל, סוכר, קמח, בצק, קינמון

ראו גם: מתכוני פנקוטה, מתכוני פירות קיץ, מתכוני קראמבל

www.hashulchan.co.il

קרוסטטה של פירות קיץ

קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..