1 מתכונים עם שזיפים, סוכר חום, כבד אווז, אווז

עםשזיפים

עםסוכר חום

עםכבד אווז

עםאווז

מחירו של כבד האווז יקר מאוד.לא כל יום מכינים את הפטריות הממולאות.לפני ארוע מיוחד או בערב חג מותר "להתפרע" קצת.