|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שזיפים,פלפל אנגלי,נענע,-קלי,-לחם
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שזיפים,פלפל אנגלי,נענע,-קלי,-לחם
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל חריף, בצל, לוף, יין אדום, גריסי פנינה, סילאן תמרים, קמח, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח ים, גזר, מרווה
food.walla.co.il
|
|
|